探索中草药的奥秘

当归生姜羊肉汤

温补气血，适合气血不足、手脚冰凉者。当归补血活血，生姜温中散寒，羊肉温补阳气，三者相配，温而不燥，补而不腻。

百合莲子粥

养心安神，适合心烦失眠、精神紧张者。百合清心安神，莲子养心益肾，大米健脾和胃，三者相配，清而不寒，补而不腻。

菊花枸杞茶

菊花味甘、苦，性微寒，具有疏风清热、平肝明目的功效。枸杞味甘，性平，具有滋补肝肾、明目的功效。二者相配，既能清热明目，又能滋补肝肾。

陈皮普洱茶

陈皮味辛、苦，性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。普洱茶味苦、甘，性温，具有暖胃消食、消脂减肥的功效。二者相配，既能理气健脾，又能消食减肥。

玫瑰花茶

玫瑰花味甘、微苦，性温，具有理气解郁、活血散瘀的功效。红茶味甘、苦，性温，具有温胃消食、提神醒脑的功效。二者相配，既能理气解郁，又能温胃提神。

春节

• 屠苏酒

  由大黄、川椒、白术等中草药制成，具有益气温阳、祛风散寒、避除疫病之邪的功效，有"一人饮一家无疫，一家饮一里无疫"的说法。

• 五辛盘

  将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽等五种辛香之物拼在一起食用，可以预防流感等疾病。

• 中草药汤剂

  有些地方会熬制中草药汤剂供家人饮用，常用的中草药有当归、黄芪、枸杞等，具有温补、驱寒、健胃等功效。

端午节

• 艾叶菖蒲

  人们会用艾叶、菖蒲等草药驱邪避疫。艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效，可用于治疗月经不调、痛经等症状；菖蒲则有开窍醒神、化湿和胃的作用。

• 中草药浴

  端午节时，人们会用艾叶、菖蒲等草药煮水沐浴，以达到祛病强身的效果。

• 中草药粽子

  端午节时的五香草粽子，将中草药与食物相结合，既美味又具有养生功效。

中秋节

• 银耳百合茶饮

  中秋节时，天气转凉，人们可使用银耳、百合等中草药调理身体。银耳具有润肺滋阴的功效，可缓解秋季干燥引起的咳嗽；百合则能养阴清热，宁心安神。

• 菊花糕

  中秋节的菊花糕等食品，将菊花等中草药与食物相结合，具有养生健体的功效。菊花具有疏风清热、平肝明目的作用，适合秋季食用。

重阳节

• 茱萸佩戴

  重阳节时，人们会佩戴茱萸，茱萸具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能，有助于预防秋季常见疾病。

• 菊花茶

  重阳节时节，菊花盛开。菊花具有清肝明目的功效，可泡茶饮用，有助于缓解秋季眼干、目涩等症状。重阳节饮用菊花酒也是传统习俗。